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新的一周调休,姚石又把付宇调去了音乐餐厅。
有姚石在千里马后厨顶着赵猛这边的接单,付宇走的很放心。
等到了地方,付宇这才知道,原来今天是音乐餐厅这边例行发工资的日子。
上个月的工资,付宇按的是大厨的保底工资订的标准,而加上创新席面以及创新菜品, 还有教授新式菜肴做法的提成,以及按席面提成的奖励,零零碎碎加到一起,拿到了仅次于大厨的工资18000元。
真像他第一天来报道的时候,姚石给他许诺的那样,保底给他算了5000, 而创新菜肴和席面都给了他不菲的奖金。
出乎意料的奖金, 让付宇兴奋极了。
这是他人生中拿到的最高的一笔工资了。
同时, 从这件事情,付宇还知道为什么张振和另外两位大厨,都对他这个临时过来兼职的空降兵那么客气。
因为付宇能做出让人耳目一新的创新菜色和席面,而如果店里能顺利推广创新菜,那么就意味着会顺利发展新的客源,为店里带来更多的收益。
后厨这边虽然有工资保障,但工资在他们收入中的占比一直是微不足道的,奖金才是硬道理。
付宇虽然现在还是兼职,一个月也只能过来几天,但是他的实力和创新能力在那儿明摆着。
老板对付宇的重视,后厨众人都看得见。
付宇将来在这边的前景,只要不是傻子就能想得到。
自然没人会愿意得罪他这样的人才。
不过因为岗位职责不同,他们的奖金也不一样。
后厨这边除了张振和两位大厨之外,其他人中只有两位掌勺厨师的工资比付宇高,其他人甚至比付宇还要少一些。
所以,哪怕一贯在生活上比较粗枝大叶的付宇,在很少的接触中,也明显的感觉到了来自掌勺厨师沈广昊和另外一些人的, 那种外人不易察觉的冷落和敌意。
付宇在体会因为厨艺进益迅速而带来的丰厚的现实利益,心里头高兴的同时,也开始慢慢了解习惯了人性中他最近经常会面对的另一面,来自身边人的嫉妒。
付宇将之前做过的斋菜逐一做了一遍。
不过因为音乐餐厅这边也有接单的包场席面要应对,所以最后只是由张振逐一拍照后,再叫来后厨众人,大伙一起品尝了这几道用素菜作出来的“海鲜”大餐。
反响很不错。
晚上付宇回到千里马时,已经是晚上八点多了。
又过了一个星期,赵猛索性张罗着后厨众人一起去老刘家烧烤搓一顿,算作感激慰问。
除了谷云武和姚依航急着回家,剩下的人都参加了这次聚餐活动。
开始时,还是分成两桌,大伙一起吃吃喝喝。
到后来,家远的吃完先走,有事的临时离开。
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