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赵猛是经过深思熟虑之后,才做出的这样一番人事调整。
他手底下的几个小工,平时做事怎么样,他嘴上没说,其实都看在眼里。
有两个挺勤快的,不过没什么天赋。
还有一个性子太慢,手上不出活。
孙庆宁其实相对而言,属于脑子聪明,也有点天赋的那一类。
不过这人实在不定性。
有个女朋友在外面栓着,每天脑子里想的都是怎么调班串休,一点上进心也没有。
他想让付宇跟自己搭档接单干活,那就必须要让付宇有充足的机会上灶练手。
又要颠勺又要备菜,真忙起来,肯定顾不过来。
这时候就需要有个手脚灵活,能跟上趟儿的人,在旁边帮厨打下手。
孙庆宁就很合适。
反应快,有眼色。
没上进心正好,可以安安份份跟在付宇身边干活。
就是这个调休问题,挺让人头疼。
店里规定每周每人可以调休一天,孙庆宁上个月就多休了两天。
这小子为了能及时上交公粮,连拿不到满勤奖也认了。
赵猛琢磨着,实在不行,等到孙庆宁调班时,就再挑个人过去给付宇打下手。
心下想着,赵猛的视线不由在另外三个人身上打了个转,心里基本上也就有谱了。
这次人事调整,唯一没有变动的就是付宇。
他已经转正了,独自掌勺接单是早晚的事情。
而现在赵猛把孙庆宁分到他手下帮厨。
付宇也挺乐呵。
有人打下手,他就能轻省不少。
所有人中,唯一落差感比较大的就是孙庆宁。
赵猛给他分配的工作直观明了。
以后他就是付宇的专属帮厨了。
说白了,就是付宇以前跟在赵猛身边做的工作。
递个盘子,刷个厨具,搬运备菜,帮着给传菜员递个盘子......
付宇现在转正了,成为了后厨的掌勺师傅。
而孙庆宁则成为了付宇的手下小工......
孙庆宁扯了扯嘴角,笑得有些勉强。
扪心自问。
他挺喜欢付宇,也挺佩服他的厨艺。
付宇比他强,而且强很多,这一点他心里有数。
也是因为知道付宇将来肯定能在后厨混的不错,所以他才特意跟付宇套近乎。
可是现在赵猛直接将他分配给付宇做帮厨。
这待遇甚至不如其他几个不如自己的小工,孙庆宁这心里多少有些憋屈。
毕竟同样是帮厨,能给赵猛当小工,和为付宇做帮厨,那简直就是天差地别。
其他人以后轮流跟在赵猛身边帮厨。
以着赵猛的精湛厨艺和多年的掌勺经验,到时候随便从手指缝儿里露出去点东西,就够他们受益匪浅的了。
可自己跟在付宇身边能学到什么?
付宇现在也不过才刚转正,甚至还不能独立接单掌勺。
孙庆宁也知道自己一身的毛病,尤其是惦记着跟女朋友见面,每天上班盼下班,下班盼调休。
可是他再不济,也不想沦落到这个地步啊。
孙庆宁倒不是因为跟着付宇干活,觉得丢人。
而是打从心底里觉得,付宇虽然比自己强,可是再强也有限。
总归比不上赵猛。
他觉得自己这样混下去,就彻底没有盼头了。
其实这后厨的工作,他也真是有点干够了。
工资少,调休费劲儿,转正难。
尤其是现在又得罪了赵猛,这眼看着就是在给自己穿小鞋呢。
与其这么混着,还不如自己出去支个小吃摊什么的。
听说那些烤冷面卖炸串的小摊子,一个月都能挣个几万块钱。
苦点累点,好歹挣的钱多。
这么一想,好像还真就多了一条出路。
孙庆宁心里越发的动摇了。
如果下一次转正,再轮不上他,干脆就辞职算了。
反正在这儿也是浪费时间。
孙庆宁打定主意,面上的表情慢慢舒缓开。
赵猛向来是个雷厉风行的性子。
既然安排好了人事调整。
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