第5章 哇哦,赚钱了

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——全要了！还不带问价格的。

“福宝，小锦鲤呀！”盼儿忍不住低头亲了口福宝。

“客官，这带皮带骨二十文一斤，带皮不带骨的二十五文一斤，排骨要三十文一斤，还有这前腿后腿三十文一斤，总共算下来八十五两银子。”盼儿觉得做生意就要诚信，客人不问价格咱们也得说清楚。

“这猪头一百文一个。”

那中年男人看了看猪头：“姑娘，我不要这猪头！！”

放眼整个东河镇，还没有哪家酒楼买猪头当猪肉的。

“不要猪肉，一个猪头一百文，凉拌猪头肉好吃的很。”盼儿耐心的解释道。

“姑娘，可否请您去御风大酒楼帮忙做下您说的这些菜品！”听着盼儿说的这些菜品，放眼整个东河镇都没有，中年男人很感兴趣。

“您邀请了，我自然是要跑一趟的。”怪不得这中南男子出手如此的阔绰，原来是酒楼大掌柜。

将牛车直接赶到御风大酒楼门口，有伙计将猪肉都抬了进去，看到是零零散散切好的，伙计们都心生疑虑。

又见掌柜的对一女子如此客气，都围聚在后厨门口看热闹。

一个女人能做出什么好菜来，一看就是用美色来诱惑掌柜的。

“这猪头要煮熟透了，用烧红的铁将脸上的猪毛去了，这食用的时候葱姜蒜作底料，酱油生抽香油作辅料，放入一些花生碎、洋葱、土豆片等，若是口味重的就花椒粉。”

御风酒楼的大厨早就一边听着一手作调料，切的条状的猪头肉配上作料，品一口脆爽味鲜，“掌柜的，您尝尝。”

曹掌柜吃一口，笑着点点头：“味道不错，不错啊！”

“不必当主菜，只上一碟开胃菜。”盼儿耐心的讲解：“不过也能搭配烧饼吃，芝麻烧饼炕的焦黄，将拌好的猪头肉加进来，那味道一个字绝！”

曹掌柜听的都流口水，他满意的点点头，是了，一百文一只猪头，加上配菜能做出一百来份，一份三十文钱，这可是几倍的赚了。

曹掌柜心中那个欢喜的啊，今日他是闲着无事去街上转悠，没想到还能遇上这么好的赚钱点子。

这运气可真是妙极了。

接着盼儿又给大厨讲了糖醋里脊的做法。

“姑娘，以后有猪头尽管送来，我们酒楼虽然不大，但在东河镇是头一家。”

盼儿千恩万谢：“那是自然，以后有肉先紧着您家送。”

又在心里将福宝给夸了百遍。

“好福宝啊，我们家的运气会越来越好的。”

“掌柜的，您可知道哪里有卖奶粉的！”最关键的就是解决了福宝的口粮问题。

曹掌柜捋了捋他的山羊胡子：“是说孩子吃的奶膏吧？姑娘您去苏氏医馆瞧瞧。”