第一百五十五章 做豆腐
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前些年都是董大爷他们磨好豆腐,送给他几块。
“嘿~灵均,你磨豆腐怎么才过来!”
“好家伙~这得有二十斤黄豆了吧!”
郭谝子的意思是许灵均要是早点来也能早排上队。
这个时代的人们有什么好事儿都得抢先一步才行,生怕晚了就轮不上了。
“郭哥,没事,我也不急。”
“这不是前些日子去秀芝表姐家走亲戚,给了一些黄豆。”
“我就想着都做成豆腐,反正这个时候也能放住。”
许灵均简单的编了个理由解释了一下。
前些日子他带着秀芝去六队走亲戚的事情七队的人都知道。
当时因为秀芝和六队王振兴家一下亲近的关系,还让队上不少人都有些惊讶呢。
算是个小小的热门话题了。
有六队队长这样的亲戚,这二十斤的黄豆算什么。
就像他们七队,一般人家都会有十来斤的豆子。
过年差不多都是一锅两锅的做豆腐。
具体多少就得看家里人口有多少了,一般做一锅,人多了做两锅。
当然也有例外的,各家在自留地上都很用心。
把那块小小的地价值都算进去了,这可是关系着一家人的补贴吃食。
所以有不少人家就连地棱上都舍不得种黄豆。
而是种了一些土豆啥的高产作物,这样一来,年底做的豆腐就少了。
总之就是在这个缺衣少食的年代,豆腐算是吃食中的奢侈品了。
“灵均,走吧,跟我去屋里登记一下。”
董大爷这锅烟正好抽完,把烟杆别到腰上,带着许灵均去了豆腐房。
这个时候正好李大鹏从里屋提着一个桶出来,这家伙连皮袄都没穿。
现在豆腐房里全是蒸汽,太热了,跟桑拿房一样。
“董大爷,许大哥~”
他一开门正好看到许灵均和董大爷就打了声招呼。
外面太冷了,他不由得打了个哆嗦。
顾不上多说,赶紧跑到磨盘底下,把空桶放过去。
提起那桶装满豆浆渣的桶就快步往房里走去。
这家伙大腿根已经好了,就是胳膊还欠点火候。
这不现在一个手吊着,一个手提着桶呢。
李大鹏在家闲不住,他是过来帮秦大茹的。
秦大茹真是个勤劳的女人,就是现在嫁给李大鹏以后依旧如此。
这几年年底都是她帮着老赵做豆腐,也算是学了一门手艺。
甚至有了青出于蓝而胜于蓝的趋势。
她点的豆腐更加的细腻滑嫩,老浆味没那么浓,吃起来味道很不错。
虽然她嫁人了,但也舍不得队上的这点工分。
这做豆腐太累了,李大鹏就有些心疼,过来帮帮忙,打打下手。
“李哥,我帮你提。”
冯利民赶忙上前准备帮忙。
“不用,我这胳膊又没事,两步道的事儿。”
说话的中间,李大鹏就到了门口。
许灵均赶紧给他撩开门帘让他进去。
就这一瞬间,一股热气带着水汽扑面而来。
怪不得李大鹏把棉衣都脱了,这里面是真热啊!
许灵均和董大爷来到屋里,和老赵打了一声招呼,做好登记。
其实也没啥可登记的,就是记好这是谁家的黄豆就行,顺便给每家排个队。
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