鱼肉火锅
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云苏看起来也不过十几岁,她的刀工怎么会这么好?
他的视线短暂离开了下鱼肉,落在女孩的脸上。
此刻女孩在自己擅长的领域神采飞扬,自信满满,吸引人的目光。
只见她用手臂擦了擦额头的汗,“低调,低调。”那语气却怎么都不是想低调的样子。
雷云生和李海嘴角同时抽搐了一下,这人还真是,口是心非呢。
云苏不再多说,把鱼片一片片的摆在盘子里,盘子立马开出了一大朵立体的鱼肉花。
随后云苏把在菜市场买的猪肉拿了出来,那猪肉有肥有瘦,肥的居多。
云苏酷爱肥肉,但不是那种吃起来特别肥腻的肥肉。
她要求高,吃肥肉也要吃肥而不腻,入口即化的。
要不然的话,那和喝油有什么区别?
而且,她现在身体这么瘦,一天天的又这么辛苦,她才不会闲的没事干给自己减肥。
她不喜欢竹竿似的身材,女孩子还是有点肉的好。
在上山捕鱼之前,云苏就已经把猪肉浸泡在了山泉水中。
此刻,猪肉的血水已经被泡出,看起来惨白惨白的,没有什么食欲。
云苏把猪肉放到案板上,切成一小粒一小粒的,然后又把那些小粒全都剁成了肉泥。
做好这些后,她便去堆木柴了。
她的动作很快,不一会儿空地上就燃起了火。
云苏把锅放上去,也不放油,直接把切好的肉放到了锅里。
无一滴油和一滴水的锅,迅速陷入了烟气中。
云苏拿着铲子不停翻炒,等肥肉的油全部出来以后,再倒进适量的山泉水。
山泉水进入锅中,锅滋啦滋啦的响个不停,却很快陷入平静,云苏把锅盖盖上,招呼着雷云生和李海过来。
“你们随便坐,一会儿就能吃了。”
过了没多久,云苏打开锅盖。
三人之中,雷云生最为激动,他已经直起了身子。
就当他以为可以吃了的时候,只见云苏把姜蒜,鱼头和鱼骨放了进去,然后再一次盖上了锅盖。
雷云生眨了眨眼睛,分外失落。
等啊等,等到太阳西去时,云苏终于再次打开了锅盖。
这次雷云生不动了,他安静的看着云苏,等待她接下来的动作。
只见云苏往翻滚着奶白色汤,冒着热气的锅里放了些盐,随后便说道:“可以开吃了。”
“不过……”两人的筷子已经到了锅边,听到云苏说了不过两个字以后,又把筷子收了回来,直勾勾的看着云苏。
那眼神仿佛在说,不过什么,能不能一次性说完?
云苏尴尬的笑了笑,至于吗,干嘛要掐死她的样子?
“那个,鱼肉放在锅里三秒中就可以捞出来了,久了就老了。”
说完这句话,她也没再啰嗦,“你们请,你们请。”
两个男人早就迫不及待了,尤其雷云生,此刻的他恨不得把整只锅都吞入肚中。
如果从没品尝过食物的美味还好,那就不会有所高要求。
怕的就是,品尝过食物的美味,再失去。
并且过了很久才重新品尝到,那种感觉,真是谁失去过谁才能感同身受。
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