第197章锅巴饭(1/2)
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等温玉来到灶屋时便看到温馨正踩在小椅子上,垫着脚尖扒拉着锅里的……,长的像锅的形状的米饭。
温玉问道:“馨儿,你在干什么呢。”
温馨看了他一眼道:“我在做锅巴,二哥,这锅巴闻着好香啊。”
“锅巴?”
这年头也是有锅巴的,毕竟大锅做的饭哪有不糊底的,不过这米糊底后那滋味儿是真不好,可温馨这样做,似乎和以前的不太一样。
“这闻的还挺香的。”温玉一边说着,一边接过了她手里的锅铲。
“对,因为之前的米饭糊黑了,所以吃着不好吃,我想着只要它不糊成黑的,吃起来应该挺香的,就捞了些猪油做着试一下,谁知还挺好吃的。”
“你这丫头为了一口吃的,鬼主意倒还挺多了,这都煎黄了,应该好了吧。”
“差不多了,哥,你先捞出来,我加些秘制酱料。”
温馨这么说,温玉便明白了过来,她将锅巴放进一个大盘里,当然了,肯定是放不下去的,他又赶紧换了一个盆,等温馨将细盐孜然这些调料撒满了锅巴后,温馨便让温玉将它敲成小块,最后勉强的装了一大盘。
她拿了一小块锅巴塞进了嘴里,除了有些油以外,味道没什么可挑剔的,“挺好吃的,但下次能少放些油。”
“不是,应该将它隔起来晾一下油的,这油都在盘底了吃起来肯定油,这下面更油,等会我将这盘底的油倒进锅里,用这个油炒个青菜,肯定也好吃。”
“行。”
说完,温善和小景博便闹着要尝尝了。
温玉可不敢多给,毕竟这锅巴好吃是好吃,可又油又烫的,他一人给了一小块就将盘子端了出去给外面的人一人尝了一块儿,自然也获得了家里一众人一致好评。
温玉磨黄豆粉的工作被景辰接下了,剩下的菜自然是由温玉和温馨一起完成了。
等外面的事情做完后,她们的晚饭也一并做好了,休息了一会儿后先是满满一大碗汤,汤里都有足够份量的肉和蘑菇豆腐,另外一人也准备了一碗饭,然后就着菜就能开吃了。
这样的伙食对于温家人来说倒是挺平常的,但对于王家人来说已经算是顶好的伙食了,一时间兄弟俩都有些不好意思下手。
温玉见状拿起勺子就给俩人碗里来了满满一勺,既然来上班了,也包了饭了,肯定是嘚让人吃饱的,“别客气,这兔子是景叔叔在山上打的,养了两天肥了些才杀的,那身上可有不少肉,吃起来老香了。”
王家兄弟俩连声道:“够了,够了,我们会吃的。”
说完,温玉这才放下手里的勺子。
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