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当然白面就不要想了,都是村里石磨磨出来的,这种面有一个问题,就是麸皮都是没有去除的,所以面粉都是黑乎乎的,蒸出来的馒头其实也是黑乎乎的。就这样的馒头,一年也吃不到几次,过年的时候也都是按人头来蒸,好一点的人家可能每人蒸上两三个,差一些的可能只有一个甚至半个。
而主要的食物还是和平时一样,以窝头红薯为主。李家村算是比较好的,很多地方恐怕过年也只能比平时稍微多煮一点红薯吧。李昭家里今年则是大不同,馒头虽然还是黑乎乎的,但却准备多蒸几锅,算是少有的了。
做馒头这事李昭做不来,家里也就他母亲和嫂子能做。李昭当然也有事情做,那就是剁馅包饺子。今天李昭带回来的肉还是比较多的,李昭也准备多做几种馅的饺子。首先是猪肉馅,很多人一说就会是猪肉大葱馅,其实还可以放很多其他的东西进去,比如萝卜、芹菜、荠菜等等,都是可以拌到馅料里的。
其他的还有牛肉馅、羊肉馅以及什么鸡蛋韭菜馅,当然还有纯素馅的,只要搭配的好,都是非常好吃的。当然过年吃什么习俗也是不同的,就像北方,其实最开始元宵节也都是吃饺子的,元宵是七八十年代才传到北方大部分地区的。
而和北方不同,南方的花样就会多很多,元宵、年糕等等,各地也都有各地的特色。不像北方,几乎就是一个饺子就过了所有的节日。晚上吃了饭所有人都坐在一起聊天,这也是这个时代最有特色的地方,没有电视也没有手机,但更有年味。坐了一会,李昭也将提前买的各种烟花拿了出来,交给众人去放。
这个时代的烟花种类还是非常多的,但都比较贵,六十年后的那种礼花弹现在基本上不容易见到,毕竟太贵了,其他的小玩意基本都有。像什么喷花、旋转类、线香类、小礼花等都有。还有一些非常简陋的,比如一种纸糊的摔炮,和鞭炮差不多大,一头是碎石子,一头是药,只要用力一摔就会炸响。
这时众人都化身成了小朋友,特别是娜斯佳,已经完全放飞了自我,现在正拿着一包摔炮撵着李昭的两个小侄儿侄女炸,当然两个小小人也毫不示弱,不时就会回头反击,把娜斯佳高兴的哇哇大叫,特别是那声乌拉,实在是太有特色了。
而王珺和苏雅则是拿着类似线香以及喷花的在放,不时甩着,或者就是来一个火树银花,而李星和李昭的大侄儿则是痴迷小礼花,不时对着空地来上一发,比谁的打的远。而李昭已经化身为狗腿子,为众人服务。
这里的动静当然也吸引了村里的人,村里大部分人都聚集到了李昭的家门口。李昭也早已想到了这一点,招呼人的同时,也开始给小朋友们发东西,当然主要是糖果,如果全发烟花的话,李昭不是发不起,实在是买不到那么多。
这么说吧,现在这些花炮还是很便宜的,一串小炮也不过是一毛钱,而娜斯佳现在玩的那种劣质的摔炮,也非常便宜,一毛钱可以买二三十个,就她那一大包,一共也没花五块钱。很快追逐的三人停了下来,实在是围观的人太多了,娜斯佳也不好意思了起来,也将自己手里的摔炮发了下去。
现在就数她手里的那些最不值钱,也最多,也更适合发给村里的小朋友。娜斯佳也足够大方,基本每个孩子都分到了几十,李昭也不管她,一圈发下来,她手里已经所剩无几,见到这种情况,李昭又给她拿了一包,让她玩个尽兴。
李昭这次买的烟花是非常多的,今天拿出来的也就三分之一,够家里几个小孩玩几天的,毕竟李昭不可能在家里待太久,要去拜年不说,过了年很快也就要开始各种工程建设了,李昭可不敢在家待太多时间。
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第二百九十八章过年免费阅读.
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