第十章 帮厨
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金元宝:“这有什么难的!”
一缕淡淡的金光在仙云山的全息图影中飘过,停在一处高大的树林上空。
令梅顺着这抹金光,就在这片高大树木的掩护下,看到了大大小小成百上千株漂亮的紫杉。
天哪!
令梅捂住嘴,激动得几乎要落下泪来。
这是多么古老而珍贵的植物啊!它们在这片山林中默默的、拼命的生长,稍有不慎就会夭折,娇弱却又无比的坚强。
令梅慢慢的平复自己的心情,随之而来的是沉重的责任感——她必须保住这片紫杉林,不至于沦落到前世被荼毒的结局!
到了周六,罗桂香对镜打扮,头发抹了桂花油,梳得纹丝不乱。脸上了抹了点蛤蜊油,滋润添白,清清爽爽的带着令梅去村委。
进了村委才知道,原来村长请了不止她一人来帮厨。
杨干事笑道:“咱托关系从镇里借了个大师傅。他烧海鲜是咱这儿的一绝。罗婶,您家常菜烧得好,这些山货就交给你了。”
罗桂香笑应:“应该的。”
村委后厨准备的食材花了大价钱用了大心思的,鸡鸭鱼肉和各种腌好的海鲜、卤味俱全。就这凭这些食材,办上三桌酒席都足够。
桂香问清了有多少客人,算了算食材和配料,很快定下了几道拿手的、也是当地特色的大菜:丸子汤、香烤兔肉串、红烧獐子肉、海南鸡和野鸭羹。
令梅就在边上打手下,切菜去骨串肉。
两人正忙活时,杨干事跳着脚跑进厨房来了:“罗婶,罗婶。”
桂香放下锅盖,见杨干事脸色差极,吓了一跳。忙问:“怎么啦?”
杨干事捶胸顿足:“那位镇上请来的张师傅,刚打来电话,说是昨天吃坏肚子,今天在床上起不来了!”
罗桂香一惊:“这可怎么办?”
杨干事猛搓手,来回走了几圈:“现在也没其他法子了。罗婶,今天就全靠你了!”
罗桂香的小心脏扑扑跳:“靠、全靠我?”
杨干事一脸的无奈:“罗婶,您就把您的本事都使出来吧。大不了简单点,反正外宾在平时大吃大喝惯了,说不定就喜欢咱这边的山野小味呢?”
罗桂香胆子小想拒绝,不料令梅在边上吱声道:“行。杨干事放心。今儿的宴席就交在我娘身上。”
杨干事苦笑:“好好。”朝着桂香一拱手,“客人来了。我和村长接应去。罗婶,别紧张,你肯定行的。”
罗桂香笑容尴尬,她确实擅厨,但也确实不擅长海鲜。虽说她从小在海边长大,但是穷苦人家吃海味哪有什么花头?
葱姜蒜一放,灶上一蒸就成。最多加点蒜蓉辣椒爆炒。小打小弄没问题,可要一本正经的烧大餐招待外宾,那可就心有余而力不足了。她盯着令梅斥责:“让你嘴快。要么你来烧?
令梅微微一笑:“好。我来烧。娘你听我安排。”
罗桂香怔住,柳眉倒竖:“你说啥?”
这丫头想作死啊?
都怪他爹,把个丫头给惯坏了。
“白灼圈子、粉丝蒸鲍鱼、清蒸大黄鱼、辣炒元宝蟹。娘,不难的。”令梅睁着双清如山泉的眼睛,“我知道怎么烧。您只管火候就好。”
罗桂香犹疑不定:“你哪听来的菜名?”
令梅泡了把粉丝,抬头对她一笑:“这就是读书的好处呗。”
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