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鱼骨剔出来,切成段备用。

鱼肉片成薄片,装在碗里,用清水淘洗干净,并加入料酒、味精、盐、胡椒粉等调味料,搅拌均匀,静放腌制。

起锅烧油,加入葱姜蒜爆炒出香,然后放入辣椒面、豆瓣酱,炒出红油,加仙人蕉汁水煮开,放入适当的调味料。

倒入鱼骨和洗好的野菜,煮熟后捞起来,放到碗里打底。

剩下的汤汁用来煮鱼片,边煮边轻推搅拌,防止鱼肉粘连,约莫一分钟后,捞起装盘,盛放在刚才的碗里。

最后,再淋上一勺热腾腾的油,香味在空气中爆炸。

一道鲜香麻辣、色味俱全的水煮鱼片,呈现在大家眼前,霸道的气息刺激着众人的味蕾。

简潇颇有些惋惜的开口:

“唉,可惜没有带土豆淀粉,鱼肉加入土豆淀粉腌制一遍,肉质会更劲道、更q弹,口感也更丰富。”

嘉宾们:……

观众们:……

——我错了,我就不该这个时候看直播!踏马的我才刚吃过晚饭啊,我又饿了怎么办!

——楼上的,外卖你值得拥有。

——呜呜呜,我也想吃,可我们学校不让晚上点外卖!

——哈哈哈哈心疼楼上,我就不一样了,机智的我在简潇做饭的那一刻,就打开了团子外卖app,点了一份水煮鱼!

——我没有水煮鱼,但我有零食,勉强能解馋了!

——你们不觉得简潇是个宝藏女孩吗?去他的唱跳偶像,去他的追梦女团!简潇文能嘴炮输出,武能抓鱼斗蛇,简直yyds!!!

——简潇如果在娱乐圈混不下去,当个美食博主也能火!

——???简潇这就有粉丝了?都忘了她做的那些事了?

——楼上滚!我踏马不关心她的私生活,就觉得她荒野求生牛批,不行吗?表扬一句就被按头粉籍了?

——只有我觉得,简潇刚才的话很意味深长吗?什么叫博同情和卖惨?她不愿意当众说的是什么?没有人好奇嘛?

——我好奇,可她不说呀!

——不说我们自己查,我记得《追梦少女》海选的时候,选手都填了资料表的,你们等着,我这就去找内部人士打听!

……

看,鱼儿上钩了。

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