第371章 紫苏烤肉
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架子不大不小,正好适合锅在上面,而锅底也正正好的对着火堆。
红彤彤的火舌舔舐着锅底,以记忆金属受热快的特点,桑宁摘了片大叶子在河里刷刷虚虚盖在了锅上面,免得有小虫子之类的东西掉进锅里毁了她一锅水。
中午的兔子野鸡还没吃,她没急着处理野鸡,而是将兔子拎了出来,剥皮去内脏兔头这些都不要,一起用大叶子层层叠叠的包裹好在用泥巴糊上一层,最后在撒上药粉,这样血腥味和内脏的味道就可以彻底的掩盖。
真有大型猛兽过来,闻到的也不会是血腥味和内脏味,而是一股很难闻很刺鼻对非人类来说特别刺激的味道。
兔子处理好准备离开河边时,桑宁咦了声。
观众顿时来了劲,这是有新发现了?
“看我发现了什么。”
眼角余光扫到一个眼熟物体的桑宁,快步来到一块石头前将石头掀开,捡起一只大河蚌道,“认不认识这个?”
观众,“???”
【不是我吹牛,这玩意我们这成堆。】
【好巧,我们这这玩意也泛滥了,我还知道这玩意的学名叫背角无齿蚌,在生物图鉴第367页第个主题板块第73行目录。】
【这玩意我们这也有,原先泛滥成堆,还有很多跑到岸上,特别是一到繁衍季时,它们跑的到处都是,大的小的成堆,自打桑宁带着我们吃贝壳后,我们开始弄这玩意吃,别说,味道意味的鲜美。】
【啊?楼上的你们怎么做的?为什么我们做出来的特别难吃?不但难吃口感还不好。】
【可能是方法不对吧,我们这因为这个太多也不怕浪费,不像吃海贝一样吃那么多,这个河蚌我们只吃裙边那一点点。
记住,大的不要。
大的太老了,肉太有嚼劲,对牙口不好的人非常不友善,我们都吃半大不小的。】
然后,一群观众开始交流起他们吃河蚌的心得,桑宁见此悻悻将河蚌放回去,也不惦记着吃河蚌的回到火堆前,将烧开的水装进竹筒里放凉,接着将烧水的锅换成了平底锅的形态,没急着烤兔肉,而是先将兔子放在锅里跑去摘了一堆紫苏叶子回来洗净放在一旁后,便坐在火堆前开始了烤肉新吃法。
兔肉用匕首切片,锅底倒点油,再拿出她自制的烧烤料忙活开了。
菲薄的兔肉片遇热变色,又在火焰的温度煎烤下逐渐变成色泽油亮的颜色,然后撒上调料用筷子夹起来放在洗干净的紫苏叶片上往嘴里一塞,鲜嫩多汁又麻辣味十足的烤兔肉片便在口腔里绽放出极致的味觉烟花出来。
紫苏的味道有点不好形容,就跟香菜一样,喜欢的人觉得这个味道好香,不喜欢的觉得好难闻好冲之类的。
桑宁喜欢紫苏的味道,也喜欢吃紫苏,再加上紫苏还是一味药材也可做香料用,就让她对紫苏的好感更深了。uu看书www.uukanshu.com
烧烤料的味道可以说是霸道,却没能将紫苏的味道彻底压下去,两种味道一起在口腔里绽放冲撞的感觉,简直是味觉巅峰。
桑宁开了五感,味觉此时和观众处于共享状态。
所以,在她吃紫苏烤肉时,观众也体验了一把何为味觉巅峰。
但味觉共享没有单独食用的体验感深刻,于是,观众纷纷要求她单独给他们准备一片,他们想好好的、细细的品尝一番,而不是和她一起囫囵吞枣般的去体验。
这也不是什么过分的要求,桑宁没不答应的道理。
所以,她麻利的给观众卷了一片,然后自己专心享用起紫苏烤肉来。
这顿晚饭吃的寂静无声,也吃的享受至极。
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