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所以他和孙鸿安商量了一下,打算让孙鸿安去外头学点手艺,镇上的饭店就他和孙昭容还有王巧芬先撑着。

苏平山已经联系好学校了,这也是苏娇提醒他的。

做精品,首先自己得懂,孙鸿安是半吊子,在镇上开饭店还行,真在县里做精品就上不了台面了。

所以这阵子苏平山都在忙这件事,联系了好几家学校,最后他和孙鸿安定下了隔壁市的一所烹饪学校,打算学些速成的。

孙鸿安有底子,刀工不错,配菜和菜单有苏娇这点他们完全不需要担心,就只扎扎实实学习一些行业里的东西就行。

另外还有一点,孙鸿安这次去学校明面上是学习,其实还有苏平山交代的任务,那就是物色几个合适的新厨师,到时候邀请他们过来做事,工钱绝对合理。

孙鸿安一个人是忙不过来的,精品饭店肯定得请人。

这一点苏娇早就和他们说过,不过他们之前的想法还是想从家里拿人,可苏娇提醒了他们,家族企业有些事做起来就会畏手畏脚,还不如到时候给员工一些股份,人家也会安安心心踏实做下去。

毕竟这年头股份可是个诱人的东西,只要不是太笨的都清楚这是啥,做事也会卖力,忠心。

苏平山和孙鸿安想了一会就明白了苏娇群说的这个道理,所以这次孙鸿安的任务还挺艰巨。

李广生没想到苏平山动作这么快,这年头钱确实好赚,这苏平山脑子是真的灵活。

和这种人一起做事他觉得很省事:“平山大哥好效率。”

两人互相夸赞了一番,听得苏娇心里直发笑。

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