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李鑫一听连忙摇头,“梅儿你这是小本生意,本来钱也不多,我咋好再占你的便宜,钱是一定要给的,不然我这老脸可没处放了。”
“三伯,这顿算是我私人请您的,您要是觉得不好意思啊,等以后请我去百味楼吃席不就成了,怎么说都是我赚了呢。”李梅儿俏皮地眨了眨眼,打趣地说道。
李梅儿都这样说了,李鑫便不再坚持,想着以后有机会,再请李家人吃顿好的。
同李鑫的吃面体验一样,来李梅儿店里吃面的客人都觉得东西又美味又实惠,已是决定以后就把这儿当饭堂了,又听说店里早上还供应早餐,更是决定一日三餐都在这店里解决了。
李梅儿一家人直忙到了戌时,天都黑了,这才打烊,只是仍有许多没排上队的客人,十分失望地离开了,只能等明儿再早些过来了。
等送走了最后一位客人,一众人总算是松快下来,大致将店里收拾了一下,便算起了今日的收入。
这不算不知道,一算吓一跳,光今儿中午加晚上,就一共卖出去了两百多碗面条,一碗面是十五文,打五折也就是八文钱,这就是快二两银钱,还不算另外的那些配菜和凉菜。最后统共算下来,今日的收入足足有八两之多,其实本来应该没这么多的,只是有好些人办了会员卡,提前充了银钱,最后算下来才有了这么多。
“乖乖,这做生意可真是赚钱啊。”裘嫂子忍不住在一旁嘟囔,想着她一个月的月俸也才二两银子,赚八年得做四个月,可这开店一天就挣着了。
李梅儿听见了她这话,却是笑着说道:“这不算多,裘嫂子您可没把这成本算上,咱们买米面菜油,这些成本大概就得二两,再加上您和阿大哥的工钱,其实赚的不算多,毕竟咱们店面小,菜品的价格也不高,不过咱家这铺子已是买下了,不用另外再付月租,不然这利润还要再薄一些。
裘嫂子又算了个账,想着就算再加上房租钱,那也是净赚的,心里头便思量开了,等以后攒够了本钱,索性就自己开一家店,给别人打工,哪有给自己打工实惠。
算完了账,蒋氏便又给所有人发了红封,算是犒劳她们这一日的辛苦,虽说钱不算很多,但大家拿了钱都是十分高兴的。
因着天色已经晚了,再下山也来不及,李家众人便决定去山腰的四明镇上过夜,等明儿一早天亮了再回州府。
而裘嫂子和阿大为了方便每日开店,便想着在四明镇上赁一间便宜的小院儿,不用多大,有两间房就足够了,这样她们平日来往山上也便宜许多。
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