192.箭杆胡同大肉包
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离开了四合院,下午秦京茹和何雨柱兵分两路忙活了起来。
秦京茹带着韩春明一帮小弟兄们带了工具打扫12号院,而何雨柱则带了马华到百货大楼购买厨具。
一下午忙活下来,院子已然焕然一新。
“支锅!”
何雨柱一声令下,院里面韩春明等人齐声答应,七手八脚地忙活了起来。
中间的大灶,架上了一口大锅,点火之后,看上去非常红火。
“春明,左边厢房归你们,盒饭生意接着做。”何雨柱笑着说道。
“太好了!这地方真是够用了。”韩春明笑着说道。身边的几个小青年也跟着说笑起哄。
“马华,这边够咱们用不够?”何雨柱又指着右边的厢房说道。
“师傅,咱们准备干什么?”马华也笑着说道。
“还没想好呢,先把摊子给扎了再说,主要还是卤肉,另外我还想上一些烧烤。”何雨柱想了一下说道。
“那个堂屋准备派什么用场?”马华指着正对面地堂屋问道。
“我准备搞一个谭家菜的一桌席。”何雨柱微笑说道。
“一桌席?听着到是新鲜。”马华尽管这么说,但是仍然觉得纳闷。
“谭家菜众所周知那是官府菜,用料考究,食材金贵,所以备料不易,做菜更难,所以我们每天只备一桌。”
何雨柱说完,看了一眼吃惊地马华,接着又说道:“而且也不能点菜,按位收费,至于吃什么,到时候我来说了算!”
“那能有客人吗?开饭店不是卖的越多越好,怎么只开一桌?要是来两桌客人,咱们就不做了?”马华一愣问道。
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“说一桌就一桌,一点也不弄虚作假!”何雨柱摆了摆手说道。
“我倒是觉得柱子哥这个主意不错,咱们卖的就是个稀罕!这个招牌要是打响了,说不定在四九城一下子就火了。”韩春明凑了过来说道。
“也就是试试水,看这种方法成不成。”何雨柱摇了摇头说道。
看到大家兴奋地模样,何雨柱抬起双手,朝下面压了压。
大家见何雨柱有话说,仍然又兴地说了几句,这才渐渐地不说话了。
“我有个打算,咱们既然在一起和起了伙,那就有一个合伙的样子,大家成立一个……一个……”
说到这里,何雨柱微微一愣,有一些犹豫。
这个时候,叫公司是不是早了一点?
“对!柱子说得对,我看咱们就应该成立一个互助社,大家互帮互助,共同进步。”韩春明见何雨柱一卡壳,还以为何雨柱没有词了呢,连忙说道。
何雨柱一听,互助社这个词还真不错,连忙笑着说道:“对!咱们就叫做互助社!开一个餐饮互助社!”
众人齐声叫好,让何雨柱更加的振奋。
“那咱们手续该怎么办?”
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