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40万吨诶!
差点就可以等同于去年一年国内袋装榨菜总量之和了!——事实上,现在的主流榨菜都是水榨菜,70万吨的原料至少可以出60万吨。
那么多原料,你让他们怎么消化!?……真以为成立一个行业协会后,市场就全都是他们的了啊!?
………………
看到三人脸上的表情,杨铸笑了笑:“没事,你们尽管推动此事就行——如果不放心的话,等这些超大型贮藏池建立完毕后,收存的原料你们各家公司可以根据自己的想法认领自己想要的部分,其余的,我们铸投商贸按照收购价接盘就成;”
“如果到时候你们如果觉得原料不够,想要向我们购买也可以,我们自然会优先卖给你们——当然,那时候我们也会适当收取一点保管费,但是放心,这块的费用肯定不会很高。”
听到杨铸竟然愿意接盘,三人这才暗暗松了一口气——说实话,这种超大规模的原料收储动作,其中的直接好处他们不可能不知道,但是同样的,风险也高的很,而今杨铸竟然主动承担起这个风险,简直是天下掉馅饼的大好事。
犹豫了一会,八缸食品的代表小心翼翼地问道:“杨总,我能冒昧问一下,你这么做的原因么?”
杨铸笑了笑:“事无不可与人言,这有什么不能说的?”
“首先,我很看好未来袋装榨菜的市场容量——随着应用场景的丰富,除传统榨菜市场之外,餐饮榨菜以及休闲零食榨菜,会成为未来行业的新增长点,而这些场景的拓展,无疑会使得优质原料需求量大幅攀升;”
“事实上,我们已经计划在双庆地区建立一系列大型中央厨房了,预制菜是我们重点尝试的项目,诸如榨菜肉丝、榨菜小笼包也是我们想要尝试的单品,本身就需要大量的原料;”
“其次,我说了,前几年的价格战,其实是包装榨菜生产企业们弄错了针对目标;不管从哪个层面考虑,低质量的散装榨菜领域都是需要整顿的对象;”
“而散装榨菜说到底也是榨菜,也需要原料来生产,因此把控好原料的掌控权,能够有效地规避低质低价的散装榨菜对于整个行业的破坏——在我的计划中,我们是希望散装榨菜生产企业也来找我们购买原料的,但是卖不卖、卖给谁,却是由我们说了算。”
“简而言之,就是如果你的生产环境不达标,成品质量不达标,你就算有钱,也别想从我们这买到合适的原料——隐形生产成本的提升,必然会导致这些散装榨菜在提升品质的同时涨价,从长远来看,对于整个市场都有好处,只有品质和美誉度上去了,这块蛋糕才会越做越大!”
“我说过,这个行业里规模以上的生产企业全都是一条绳上的蚂蚱,蛋糕做大了,毛利率提上去了,对谁都有好处——包括种植户”
说到这,杨铸笑了笑:“事实上,我的第三个建议就是……既然榨菜的使用场景已经开始丰富化了起来,那么大家大可以坐在桌子上分分市场;”
“哪个区域是哪个品牌的主蛋糕,哪个细分场景是哪个品牌的主蛋糕,大家都可以商量着来,没必要打生打死的——这些东西放在以前或许是痴人说梦,但如果真的把大型原料仓储池建起来了,收储量提上去了,那么在既定章程下,有些事情就由不得你不答应了,否则一旦掐了你原料供应的脖子,你只怕哭都来不及!”
“因此,我的一个补充建议就是——这个超大型的原料收储池项目,不妨采用ppp模式,除了我们铸投商贸之外,也让当地政府和发改委直属单位入股进来!”
!!!
听到这里,三家公司的代表顿时明白了杨铸的意图——这是打算从根子上入手,打算掌握行业话语权啊!
当然,最终掌握话语权的可能是当地政府和发改委的直属单位,但是铸投商贸在里面的话语权也绝对不会小。
怪不得这家伙说“现在是最好的契机”呢!
现在正值国家大力扶持开发双庆的阶段,再加上城口这边双层ppp合作模式的实验他们也有所耳闻,在这样的大环境下,无论是哪一边,都不太可能张嘴拒绝——即便是他们企业这边,许多榨菜龙头企业都是国企/集体企业改制而来,他们的no1的龙头,现在本身依旧还是国企;在当下竞争越来越激烈的环境下,自然不会多排斥这种“听上面话”的安排。
只不过……
看着眼前三人一脸挣扎的表情,杨铸轻飘飘地笑了笑:“实不相瞒,这段时间我想把我们铸投商贸身边的资源有效整合一下;”
“因此,如果有一个合适的合作单位,我并不排斥把诸如胖东来、泡面企业以及那高达数万家的本地生活餐饮企业嫁接进来一起把蛋糕做大;”
“除此之外,我们的基因实验室估计也很乐意参与到青头菜的选育优化项目中来;”
“铸投国贸那边估计也不会介意帮忙收购几个具有国际先进水平的食品生产和调味方面的专利技术,然后低价转授给你们;”
“当然,作为这次参与帮扶行动的齐鲁企业,我们铸投商贸也很乐意共享一部分我们具有参考价值的大数据,用以帮助双庆地区的榨菜生产企业研发新品、抢占相应的细分赛道,并做出更加具有针对性的营销推广方案;”
“不过呢……你们也知道,我们铸投商贸接到的任务是帮助推动双庆地区食品加工产业链的升级,却并没有给我们下命令说是扶持某一家企业,”
“因此,如果没有合适的合作对象,有些东西,真的恕我无能为力!”
听到杨铸这番又是勾引,又是威胁的言语,面面相觑的三人脸上表情极为诡异,一下子说不出是哭还是笑。
纠结了好半天,三人交换了一下眼神,被推出来做代表的八缸食品厂汉子狠狠一咬牙:“杨总,容我们半个月,我们回去后立马开会研讨这个问题——我估计我们的老总不会拒绝您的提议;”
“只不过,成立三地行业协会的事情或许没什么难度,但是要说服其余龙头企业答应采取ppp模式加入到您那个超大规模的原料贮藏池项目中来,我现在真的有点把不准;”
“不过您放心,这半个月哪怕我们不睡觉,也一定把所有的同行们召集起来,然后把事情讨论出个结果……成与不成总归要给您一个交代!”
杨铸耸耸肩,拿起一串烤的有些焦干焦干的牛肉狠狠咬了一口:“成,反正半个月后我也差不多要离开双庆回齐鲁了,在我离开之前,我所有的承诺依旧有效!”
听到杨铸这近乎明示的言语,三人额头上的汗水唰地就流了下来——你妹的,给出这种时间期限,分明是堵死了我们通过双庆领导走曲线救国的路子啊!
不过想想也对,对方虽然年轻,但是身为铸投商贸的大boss,怎么可能连这种手段都不知道?
当下一咬牙:“好!杨总您放心,半个月内,无论如何我们都会给您一个准信!”
………………
不出意外,二十多分钟后,屁股实在有些坐不住的三名企业代表纷纷找理由告辞,然后火急火燎地赶回各自公司。
而全程一言不发的花花同学看着杨铸慢悠悠地把最后一串牛肉放进嘴里,忽然叹了口气:“杨铸,你知不知道,你这样做,很容易被人误会是另有所图的!”
杨铸毫不在意地抽了张纸,把嘴边流出来的油脂擦了擦:“误会就误会呗,反正十年之内,有些麻烦是找不到我头上来的……至于以后的事情,爱谁谁!”
说到这,杨铸笑眯眯地看着脸上很有些隐忧的于晓华:“花花,你知不知道我跟小丫头最大的梦想是什么?”
听到小丫头的名字,于晓华挑了挑眉:“富可敌国,还是一呼万应?”
杨铸哈哈一笑,然后往后伸了伸懒腰:“都不是!我跟小丫头的梦想,就是以后能安安静静地开一家饿不死人的豆腐脑店,见到北方的客人端甜口的,见到南方的客人端咸口的,然后躲在厨房后面看他们笑话!”
于晓华从杨铸神情里看出一丝疲惫,心里莫名有些心酸。
你想要的,就只是一家豆腐脑店……么?
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