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崔氏就想着帮暖暖做事情。

反正她就想暖暖能高兴。

夏老太太都好奇道:“咸鸭蛋是什么样子的,跟松花蛋不一样吗,都是鸭蛋腌制,有区别吗?”

夏老太太现在对夏田暖做的食物都非常感兴趣。

松花蛋腌制上了,也不知道松花蛋是什么样子,口味如何。

夏老太太都想象不出来。

还有咸鸭蛋,是咸味的吗?

“对啊,闺女,到底哪个更好吃。”

夏田暖笑着解释道:“咸鸭蛋和松花蛋完全不同的口味,松花蛋主要用来做菜吃,咸鸭蛋我准备用来做蛋黄点心吃。”

夏田暖在镇上没看到过蛋黄口味的点心。

她就想这种新鲜的点心推出来,应该能快速抢占市场。

而且她自己也会腌制咸鸭蛋,想做多少就做多少。

就如同猪肉月饼,市场上没有这种月饼,在集市上卖这种月饼的时候,哪怕价格贵一些,也有人觉得好吃去买。

倒是正常口味的五仁月饼卖的比较少。

都是五仁月饼,哪怕她做的月饼好吃,大家还是乐意去买那种便宜的月饼。

倒是口味独特的月饼,贵一点,大家也会买一些尝尝鲜。

所以夏田暖就觉得做点心做月饼,最好就做市面上没有的口味。

蛋黄月饼点心很好吃,她相信做出来这些点心月饼一定很受欢迎。

待手头的银子多了,她就可以在镇上买个店铺开个糕点店。

说到这里,夏田暖问崔氏道:“对了,崔姨,你可曾见过蛋黄点心,吃过蛋黄点心?”

崔氏仔细想了想,摇头道:“我从未见过蛋黄点心,也没吃过,以前各大世家办宴席的时候,一般都会订购各种有名的点心,可我从未见过吃过这种。”

“还是第一次从暖暖你口中得知这种点心。”

“奥,对了,就是猪肉点心,也没见过。”

“在大家的概念里,点心月饼这种东西都是甜口味的,没见过咸口味的。”

“我小时候也去过京城那边,也没见过猪肉点心甚至是蛋黄点心。”

夏田暖一听这个就明白了,她开口道:“猪肉点心容易被模仿出来,但蛋黄点心不容易模仿出来。”

“所以多腌制一些咸鸭蛋用来做点心。”

夏田暖这样一说,大家就明白了。

下午的时候,大家就开始忙活了起来。

夏田暖将腌制咸鸭蛋的方法跟大家伙说了,大家只需要按照夏田暖说的步骤去弄就行了。

主要是腌制咸鸭蛋真的简单。

大家一起动手,那一大背篓的鸭蛋都能很快腌制一下。

夏田暖则要去姑姑家找里正说点事。

她从家里出来,门口一棵大树后突然间就探出一个头来。

夏田暖看到那天从水里救的周氏。

此时周氏后背背着一个背篓,她看到夏田暖的时候,眼神都很亮。

她看夏田暖的眼神里带着感激崇拜,只是还有一丝忐忑。

夏田暖都愣了愣,“周小桥?”

周氏小心翼翼的走过去,道:“夏妹妹,那天你救了我还帮了我,我不知道如何感谢你,就去山上摘了这些给你。”

“还有,这个是我自己绣的香囊,有些粗糙,你……你别嫌弃。”

周氏说话都轻声细语的。

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