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不多会,张娘子寻了个合适的大号灶台,张玉把铁锅架了上去。
这玩意太重,他端了半天,累得半死。
夏雨瞅了瞅尺寸,蛮合适,便吩咐张娘子道:“去,准备一些羊油、茱萸、大蒜、葱、姜、料酒,还有肥鸡、鸡蛋、菠菜、胡瓜(黄瓜),本公爷要亲自做几个菜尝尝。”
啥!?
此话一出,整个厨房都惊了。
“公爷,万万使不得。”张娘子一脸惊慌:“俗话说得好,君子远庖厨,这等贱事,让小人等做便好。”
“你们做不了。”夏雨摆摆手,炒菜你们会吗?
张娘子一脸涨红,感觉受到了极大污辱,扑通一声跪倒,便自哽咽道:“公爷,若是嫌弃小人厨艺不佳,便请明言,小人自去。”
她张娘子的厨艺,在长安城也是有一号的。
若是被人知道,家主嫌弃她厨艺不行,竟是气得要亲自下厨,她以后也别想在长安混了。
夏雨一阵无语,温言安慰道:“我要做的菜,天下无双,前所未见,你不会也是正常。”
“好了,我没有嫌弃你厨艺的意思,还是快准备吧。”
张玉也不耐烦道:“少废话!你这等人,也值得公爷骗你不成?还不快去准备了来。”
张娘子一听,倒也觉得有理。
她一蝼蚁般的下人,夏雨堂堂公爷,没理由哄骗她。可公爷文曲星似的人物,也会做菜?
虽然满腹狐疑,但张娘子不敢怠慢,赶紧让下人准备了来。
见东西备好,夏雨于是兴奋的撸起袖子。
前世,父母忙不过来时,他就经常自己掌勺做饭吃。
别说,厨艺方面,他还挺有那么一点天份。做的菜,父母亲朋都夸有职业大厨的水平。
于是,夏雨提起菜刀,在一众人狐疑的目光下开始备菜。
将葱、姜、蒜切碎,将黄瓜切片,将菠菜切段,将肥鸡剁块……刀法熟练,似行云流水。
众人都看得呆了,这娴熟的刀法,可是做不了假,一看就知道厨艺了得!
随即,夏雨下令生火,待铁锅温热,便加入羊油、葱、姜、蒜、茱萸爆香,然后倒入鸡块……
不多会,一道大唐简化版炒鸡便大功告成。
厨房中,一时浓香四溢。
众人纷纷馋得大咽口水的同时,也是目瞪口呆,因为这般做法和风味确实闻所未闻。
夏雨用瓷盘将炒鸡盛起,深深一闻:香,就是这个味!
他迫不及待的拿起筷子,夹起一块肥鸡放入口中,顿时一股麻辣浓香从舌尖刺入灵魂。
味道可以!
虽然茱萸不如辣椒提香,但在一千多年前的大唐,能有这味道已经算是谢天谢地了。
夏雨很满意的点点头,见众人都馋得厉害,便笑呵呵招呼道:“都来尝尝,以后啊,便照着我的方法做。”
“谢公爷。”
好家伙,众人欢天欣喜的一拥而上,斯文的还知道拿双筷子,性急的便直接用手抓。
一尝之下,众人纷纷惊了,一时赞不绝口:
“唔,太好吃了!”
“此无上美味也!”
张娘子也抢过一块,初一入口,便觉得灵魂都颤栗了:“这、这世上竟有如此美味!”
一时间,她只觉得自己那么多年的厨艺简直喂了狗,心中满是深深的挫败感!
见技惊四座,夏雨大乐,当下又做了一道黄瓜炒鸡蛋,还有清炒菠菜,片刻即成。
众人一尝之下,也是大为惊喜。
他们都不知道,黄瓜和鸡蛋还能这样配菜,而清炒菠菜竟也是如此的鲜美、清爽!
“好了,”夏雨笑呵呵洗了手,吩咐道:“张娘子,适才我的做法你也看到了,中午啊,就给我如法炮制一遍,做了送来。”
张娘子一听,又惊又喜:“公、公爷,此等秘法,奴家也能做?”
众人也是讶然。
他们本来以为,这等制做无上美味的技艺必是鬼谷不传之密,没想到夏雨竟不在乎。
夏雨哈哈一笑:“此等小技,不算什么。以后啊,我还会教大家更多的独门菜式,大家只管学,只要不外传即可。”
“对,对。”张玉一听,忙道:“公爷心善,传了尔等密技,都要懂规矩,否则必不轻饶。”
“是,是。”众人一听,都觉理所应当,纷纷欢喜点头。
张玉的狗腿,让夏雨哭笑不得。
他倒不是鄙帚自珍,只是想日后拉些亲友搞几间特色酒楼,一边赚钱,一边积累人脉。
他可以在朝堂上隐形,但不能在权力上隐形。
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