第18章 大活

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每个厨师都会把秘诀，他们绝对不会把这秘诀教给徒弟。

但是二食堂对于王卫东来说已经无所谓了，他很快就会离开二食堂。

而六子是一个忠心的徒弟，在离开前，让六子掌勺再合适不过了。

听完王卫东的秘诀，六子的眼眶瞬间湿润，他很清楚那些秘诀可是连亲生儿子都不传的。

“师傅，你放心，我一定不会给你丢脸。”

他下定决心，以后一定要忠于师傅。

旁边，姚主任见王卫东这么轻易的就选了一个新掌勺，一时间也有些惊讶。

不过，随后他就想明白了，就现在王卫东的厨艺，二食堂这个庙实在是太小了。

....

两人出了二食堂，路边有一辆吉普车正等着，看到两人走过来，司机同志下车拉开了车门。

“二位，麻烦你们了，刘经理那边正等着呢，南方来的大客户已经到了。”

看到吉普车，王卫东就知道这个所谓的刘经理来头不小，这年头能骑上自行车的都算是有头有脸的人物了。

吉普车在街头也很少见。

上了车，姚主任才把事情的来龙去脉讲了一遍。

水产公司来了一批南方的大客户，需要到宁州城采购黄鳝，鲤鱼等水产品。

水产公司正愁完不成今年的水产销售任务，自然要竭尽全力把这些人安排好。

刘经理打听过了，大客户中有位领头的，是一位老饕，平生最喜欢美食，吃遍大江南北。

要想拿下这批订单，肯定要投其所好。

于是刘经理便派人遍访宁州的名厨，找来找去便找到了二食堂来。

请刘洪昌去做菜的事情，其实水产公司早就交代给了姚主任，时间本来是一个星期之后。

所以，姚主任也没有提前给刘洪昌说。

可是，今儿他上班突然接到电话，说是南方大客户已经到了，中午就要摆延席，他才会如此着急。

吉普车的速度很快，就是有些颠簸，到了地方，王卫东浑身快被颠散了。

不过他顾不得揉搓小腿，因为水产公司的大门口，站着两个身穿厨师服的家伙。

这两人王卫东都认识，一个是山海饭店的大厨章木，一个是国营宾馆的大厨牛二炮。

看到两人，王卫东有些懵：“姚主任，这两位大厨，是来给我打下手的吗？”

章木本来不打算理会刘洪昌，都是宁州的大厨，关系本来就没有那么融洽，再加上刘洪昌这个人嘴太贱了，每次见了面总要损他几句。

但是听到这话，再也忍不住了，开玩笑，他堂堂三级大厨能给一个五级厨师打下手？

“刘洪昌，你休要胡言乱语，咱们是来比试的，谁做的菜好，谁上！”

牛二炮本来就是火爆脾气，自然不能忍，跳到王卫东面前：“刘洪昌，你其实就是个凑数的，还是乖乖回家吧！”

说着话，他眼睛滴熘熘乱转，想到了一个好主意。

“干脆啊，谁要是输了，就给对方打下手，这样才来劲！”

王卫东捏了捏眉心，抬头看看亲如亲妈的姚主任：“主任，这是咋回事？不是说请我来做菜吗？怎么还有两位？”

“不可能啊，刘经理之前没有提过这种事啊。”姚主任也是愣住了，在电话中，刘经理完全没有提还要比试的事情。

想到刘洪昌的脾气，姚主任觉得大事不妙，忙笑道：“洪昌啊，不就是比试吗，凭借你的水平还不是小事一桩，到时候把他们都打败了，主厨还是你的。”

“幼稚...这活儿我不干了，让这两位去给别人表演吧！”王卫东翻了个白眼，作为一个厨师，做菜是一件很神圣的事情，不是用来比试取悦于人的。

说完，他转身就准备走，没走两步就被姚主任拦住了。

“这样，只要你能取胜，我就请你当咱们二食堂的总厨。”

“当真？”王卫东停住脚步。

总厨在二食堂已经属于管理人员了，除了可以参加二食堂的日常运营管理外，每个月却能比主厨多二十块钱工作。

二食堂的总厨是马老爷子，他是最早来到二食堂的厨师，据说当年还给部队的领导做过饭。马老爷子一年前因为身体原因，离开了二食堂。

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从此之后，二食堂的几位主厨就展开了激烈的竞争。

刘洪昌虽然厨艺高超，也有姚主任的支持，但是他资历比较浅。

那几位主厨本身实力也不弱，所以刘洪昌迟迟没有当上总厨。

“当真！只要你能取胜，我就做主了！”

姚主任还真害怕王卫东不干了，水产公司可是说了，只要能够把那几位大客户伺候好，以后水产公司的宴会都会放在二食堂。

水产公司可是肥的流油的单位，他们一年的宴会花销，就能顶二食堂两个月的任务。

以前他之所以不答应让王卫东当总厨，就是怕那几位主厨闹矛盾。

王卫东真把水产公司这个大客户拉来了，姚主任就有依仗了，谁敢乱逼逼一句，他就敢直接把账本甩在他脸上：“有本事你也像人家刘洪昌那样，拉来一个大客户啊！”

“嘿嘿，总厨不总厨的无所谓，我就是看不惯他们那副得瑟样！”

王卫东搓搓手，转身看向章木和牛二炮。

“咱们可是说好了，谁要是输了，可要给对方大小手，以往都是六子给我打下手的，你们虽然年纪大一点，也就凑合了。”

“....你！”牛二炮气得脸红脖子粗，不过他旋即便哈哈大笑起来：“刘洪昌，几个月没见，你还是这么狡猾。你想用激将法让我们生气，然后趁机取胜。我给你说，你这如意算盘打错了，这几个月，老牛我已经学会了修身养性，不会再上你的当了。”

王卫东心中一群草拟马狂奔而过，他现在拥有大师级厨艺，用得着耍花招吗？

“老章，别跟他说那么多了，等会手底下见真章。”章木看向牛二炮，笑道：“你放心，等会就算我胜利了，也不会让你给我打下手，咱们的对手是刘洪昌那小子。”

两人说着话，进了水产公司。

王卫东撇撇嘴，笑道：“嘿嘿，等下就会有两个打下手的了！”

水产公司的食堂内。

那些小厨师们早就把所有的东西都准备好了，由于此次的客户是南方人，所以比试的就是粤菜。

看到桌子上那些海鲜，张二炮得意的看一眼王卫东：“只会炒肥肠的小子，你这次抓瞎了吧！”

...。