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第1281章【1280】陪葬女种田记8(5100)

做完这一切,饿的啊,饥肠辘辘的,难受极了!

于是她将磨的那三斤面粉剩下的全都和成面团,擀成薄饼,上笼屉,平放到笼布上,盖上盖子,等下一个饼擀出来了,这个也差不多熟了,再覆盖上去,一层又一层叠加,这样中间不会粘连,这就是传统小吃水烙馍。

饼子做好以后,将白萝卜切丝,白菜切丝,加入红色的辣椒丝,绿色的黄瓜丝,用盐、香醋腌制凉拌。

随后又洗了一把小香葱和一把香菜,可惜没有辣椒酱和辣椒油,就连黄豆酱都没有,越吃越觉得不够味儿。

从山上采摘的灰灰菜焯水后,在石臼里加入盐、姜、酸、红辣椒捣成泥,倒入香醋和水,调和成汁,倒入灰灰菜里搅和搅和就又是一道菜。

之后她将这些食材拿出一大半送到了山上卫家,她过去的时候,卫赢正在院子里洗漱,大夏天的,人家连上衣都脱了,她这突然出现,把人家吓了一跳,本能的抱住胸,虽然她觉得他的身材不错,可也没到发花痴的地步,礼貌的转过了身。

“我说到做到哦,这是我准备的午饭,你们吃了的话,就留到下晌吃,我放在你们门口的石桌了昂,吃完记得把碗碟给我送回去!”

白荷将东西一放,头也不回的走了,卫城听到声音,呛得一鼻子灰的从灶房跑出来,“谁啊?”

卫赢被老爹唤回了神儿:“山下那个小娘子,今天在山里抢了我两只鸡,给咱送了点儿吃的,在门口搁着呢!”

“吃的?”卫老爹生火生的灰头土脸的,一听说是山下那个小娘子送过来的吃食,眼睛都冒晶光了。

他兴冲冲的跑向门口,看到精致的凉拌菜和饼子,诧异的回头看了儿子一眼。

“好丰盛啊,既如此,咱们也别做了,就在门口吃得了!”

“端进来。”卫赢擦洗干净,换上干净的衣服,对着卫老爹毫不留情的吩咐。

卫城哼了哼,却也没有跟这个儿子死犟,跑了三趟,才将饭菜都端到院子里的石桌上。

卫赢看着面前红红绿绿白白的素菜,说不出的赏心悦目,明明食材都很常见,可他们父子俩谁都没本事做出这样的搭配,然后他看了眼旁边盘子里一厚沓子薄饼,看向卫城:“这咋吃?”

卫城骂了一句‘土老帽’,刚要伸手去抓,就被儿子一筷子敲疼了手,在他还没有吼出来的时候,卫赢嫌弃的努了努下巴:“你看看你的手,你要是这么吃,我也无所谓,反正脏的不是我,还有你看你端过的地方,黑乎乎的一个手指头印,我娘都走了多少年了,你怎么还是改不了这些臭毛病?”

卫城被自己儿子嫌弃,有些不服气:“说的好像你多干净一样,你娘虽然走的早,可老子也没亏待你,你小时候,”

“闭嘴,还让不让人吃饭了?”一听老爹又要提小时候怎么喂饭的恶心画面,卫赢的脸都黑了。

随后也不去看卫城,自顾自的吃了起来,卫城一看儿子开动了,也赶紧去洗手,回来的时候正好看到儿子笨拙的卷饼子,他实在看不下去,当场将饼子摊开。

“行了行了,你不会就看着我弄,你不能直接卷,直接卷下面不就掉出来了?菜不要放的太多,太多包不住容易烂,这不是火烙出来的,是蒸出来的,韧性不够强。你看,你得卷一个边,把底收上来,再接着卷就行了,这样吃的时候,底下不会滴汁儿,这也是当年你奶奶教的,你娘都不会做,没想到这小娘子手艺这么好!愣着干啥啊,吃!”

卫老爹卷好之后,卫赢本能的去接,谁想到人家在他鼻子前转了个圈,却塞到了自己的嘴里,这可把卫赢气的够呛:“你幼不幼稚?”

卫城一边咀嚼一边点着头:“嗯~~味道真不错,这小丫头的刀工也不错,你看这切的菜,都一般大小,哪像你切的菜唷,粗的粗细的细厚的厚薄的薄的,太影响口感了。”

卫赢吞了口口水,只得拿起筷子重新卷了一个,按照老爹教的,啊呜一口塞进嘴里,那种酸辣的口感瞬间就征服了他的味蕾,下意识的点了点头,卫老爹看儿子那样,不由笑道:“怎么样?味儿不错吧?”

“你当爹也几十年了,也没见你的刀工像你的木工水平那么高,也好意思说我?不过,就冲这顿饭的质量,看来我那两只鸡没白送!”

“臭小子,你刚刚不还说是人家抢了你的鸡吗?怎么这会子又成你送的了?”

“她要是不抢,我能被迫送出去?女人就是麻烦,叽叽喳喳的跟麻雀似的,她怎么就那么多话?”

卫城忍不住伸手想敲儿子一筷子,结果发现他距离自己太远,胳膊似乎够不着,就瞪他。

“真是活该你找不着媳妇!一会儿你把人家的盘子送下去,顺便量一量她家的门,这养了鸡,得提防黄鼠狼,你记得告诉她一声,我尽快帮她把门窗给安上,这小姑娘是个实在人,能处!”

卫城显然很满意这小娘子的手艺,还特意交代儿子,打算提前给人家做门窗。

只不过这饭好是好,就是有点太少了,菜和饼子吃完,居然还有些意犹未尽。

有那么一瞬间,他甚至有冲动把家里的粮食送到山下,请人家小娘子帮忙做个饭,后来考虑到这世间的束缚,索性抚着肚子,满足的站起身。

“哎呀,这夏天就应该这么吃,不热,还爽快。今天轮到你洗碗了,记得把上次人家拿过来的馍筐也带下去。”

他们父子俩谁都不想去灶房,干脆轮休,今天你做饭,我就刷碗,明天我做饭,你刷碗,反正谁都别想偷懒。

白荷吃过饭后,就犯起了困,可是房前屋后的地也需要翻一翻,地太硬是种不了的,需要翻一翻,松松土,再用耙子将地整平整,划出来地界,将来摘菜要沿着中间的地界走,才不会踩着菜苗。

翻地的时候没有肥料,就赶紧背着篓子进山,将大片大片的树叶树枝往空间搓,一来一回也就一个小时,就全部带回了院子,然后拿空间的炭将院子里的干树叶点着,之后再放进空间,她最近生火做饭都是这么弄的,和打火机差不多,好用的很。

燃烧后的灰烬直接撒进地里,翻地的时候就盖到了土下面,因草木灰属不可溶物质,为植物燃烧后的灰烬,所以是凡植物所含的矿质元素,草木灰中几乎都含有。

草木灰质轻且呈碱性,干时易随风而去,湿时易随水而走,与氮肥接触易造成氮素挥发损失,所以它不能与有机农家肥、铵态氮肥混合施用,以免造成氮素挥发损失。

它还是一种来源广泛、成本低廉、养分齐全、肥效明显的无机农家肥。

暂时没有农家肥的情况下,用草木灰来替代一切肥料,都是极好的选择。

对于能做肥皂,能清洁身体、衣服、头发,甚至还能做月经带的草木灰,农家人都会当宝贝一样的储存起来。

炎炎夏日的午后,当别人都在休息的时候,她那些铁锨就这么麻木的在院子里翻地。

本来这地震和暴雨就耽搁了秋播的时机,山下的老百姓更是第一时间就抓住了时机,现在人家的院子地里面都已经播种完毕,不像她,还在发掘阶段,她是外来人口,没有地,想要有地种,要么开荒,要么就靠自己这前后院子得点是点儿。

不过因初来乍到,人生地不熟的,还是先种好自己这一亩三分地吧?

翻地这活,并不容易,首先是鞋,鞋底子都是手工做的,薄,一在铁锨上用力,就觉得硌的脚底板疼,手臂力量要是不够,那一铁锨的土也翻过不来。

原主的身体素质还没被她锻炼出来,十平方的地翻完,就觉得胳膊和脚不协调了,还累的浑身冒汗。

白荷放下铁锨回屋端水出来洗漱了一下,就躺到空间草地休息,没想到这一躺,就睡着了。

迷迷糊糊中,好像有人在喊她,白荷一激灵坐起身,仔细一听,居然是卫家那郎君的声音。

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