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至于林森和余景天,绸缎皮毛尽数给了他们。

这珍珠玉石是她的,谁也被想占她的便宜,尤其是珍珠,各种颜色的都有,可都是她这两年的收获。

一起带回来的还有一些海鲜干货,沈清当晚就在家熬了一大锅海鲜汤,料放的足足的,凉拌马尾藻,凉拌海带丝,裙带菜炖豆腐……

“还是我大孙女做的饭好吃,这汤可真鲜啊,你真去海边了?听说大海是蓝色的,真的吗?”

老爷子一边喝汤,一边露出向往的神色,沈清于心不忍:“外公,您要是想去的话,咱现在就能去!”

“你这孩子,怎么说风就是雨啊,那海边能是说去就去的地方?那么远,还不得给我这把老骨头给折腾散架了?”

老太太也摇头:“我啊,哪儿也不去,就在这儿待着,老了你就给我埋到你的庄子里,我要一辈子守护这你们娘俩,啥时候有空了,把你娘的坟地迁到这庄子里吧?”

沈清也早就有这个意思:“行,外公外婆,等我空闲下来了,就去找人起坟。”

余景天忙到天黑才回来,看到沈清做的海鲜汤,眼睛都直了:“你个没良心的啊,做好吃的也不知道等等我,你知不知道,这两年我的嘴巴都淡出鸟了,吃不到你的东西,感觉吃啥都一个味儿。”

沈清无语的瞪着他:“夸张了啊,我那些徒弟的手艺还不好?那可都是我一个个教出来的。”

“废话,你做的和他们做的能一个味儿?就算是你教的,那味道也是天差地别,别看放的东西顺序都一样,出来的味道完全……,”

余景天似乎不知道怎么形容那个感觉,反正就是摇头,沈清一边撇嘴,一边却觉得这小子味觉灵敏。

因为但凡她做出来的东西,用的都是空间出品的食材,这味道上何止是差着倍儿呢,根本就不是一个世界的东西。

吃着吃着,余景天突然想到了什么,“啊对了,你之前不是给了林森一本画册,让他帮你找种子吗?”

沈清眼睛一亮:“有发现了?”

“对啊,就是你说的那个叫红薯的东西,这小子从藩国偷偷弄回来两根,那里的人把这个当主食吃的,但是查的很严,不让带,他没办法,愣是将叶子去掉,把藤条缠到了筐子上,这才蒙混过关弄了回来。”

“本来想着活不了呢,结果那两棵藤长得还不错呢,绿油油的,挺好看的,现在天黑了,明天早上我带你去看。”

“还有没有其他的品种?”

其他品种?

余景天愣了一下,“没有了,其他都是些调料,什么你说的香叶,肉桂什么的,倒是带回来了一些,就是不知道是不是你要找的,都给你堆放到库房里了,你要确定是,咱就想办法把树弄回来种。”

有了红薯,又有了土豆番茄等食材,看来今年的秋天,注定是个丰收年呢!

沈清很兴奋,不等明天,晚上吃过饭就举着火把去了地里面,还进了库房,经过仔细的比对和闻香,她十分肯定,这些调料就是她所需要的。

“也不知道林森现在在哪儿,你明天给我问问他们店里面的伙计,想办法给我联系到他,这可是咱酒楼以后对外的秘方,一定要多买一些。”

她辛辛苦苦画出来的彩色画册果不其然,在关键时刻派上了用场。

做厨子的,调料就是他们食材的点睛之笔,没有了这些调料的提味儿,食材的味道就会大幅度降低口感,不过最是高端的食材,往往采用最简单的烹饪方法。

他们家做菜,虽不至于重油重盐重调料,但你得承认,离开了调味料,再好的厨子也只是摆设,光靠油和盐,是滋养不出那么美味的食材的。

因为发现了红薯藤,沈清很激动,激动的一晚上没睡好觉。

同时她还在想,用什么办法,才能将那些新鲜的海鲜,以光明正大的理由拿出来呢?

并非沿海城市的北方,海鲜大餐怎么做,才能让这边的人们,更加顺理成章的接受它们的腥味儿呢?

另,也许,林森的生意,往后可以借住取之不尽的冰,来做海鲜的运送生意。

能消费得起如此多的冰,掌握硝石用法,自然要将它们利用到底。

——

翌日一早,沈清除外跑步回来,拎回来一条海鱼,她也不告诉别人这是海鱼,反正在河鲜海鲜都不怎么被人们接受的朝代,他们也分不清这是河里面的还是海里面的。

拎着鱼回家,杀干净之后,连鱼头带身子尽数扔到了大锅里,之后放入生姜生葱,大火烧开了煮,煮制汤色奶白,用筛子将鱼骨筛出来,再仔细的过滤一遍后,加入大米开始熬粥,熬得过程中再加入扇贝肉、裙带小菜、蟹黄、胡萝卜丁,使得熬出来的海鲜粥散发出有人的颜色。

刚开始熬的时候,还带着一股股的鲜腥味儿,随着时间的加长,腥味儿逐渐淡下去,那种大海的味道越来越浓郁,等粥熬至粘稠的状态,沈清给老两口还有余景天每人盛了一碗,又装了一小盆,剩下的就让大家分吃了。

余景天刚开始还有些抗拒,沈清也不搭理他,直接让外公外婆大胆尝试。

“这是海鲜粥,味道超级鲜美,老好喝了,你们尝一口就知道了。”

熬至海鲜粥的水和米都是用的最普通的,但是加入正宗的海鲜之后,出来的味道的确让人眼前一亮。

在余景天一口一口往嘴里扒拉的时候,沈清在旁边提议。

“你觉得,把这个海鲜粥加入到咱们店里面早餐的特色粥,如何?”

余景天刚点了下头,后又摇了起来:“不行啊,成本太高了吧,多少人能喝的起啊!”

“不会啊,我卖五文钱一碗,不会赔。”

怎么会赔呢,鱼都是免费的,海鲜多的是,要多少有多少。

余景天扯了扯嘴角,“大姐,五文钱一碗还不贵啊,我卖拉面才三文钱一碗。”

“那我这是海鲜,里面料这么足,卖五文钱,很划算了耶!”

“听你这意思,你这海鲜还不少?”

沈清点头,“我找的镖局一路押送过来的,每隔一段时间就能去提一次货,不过都是干货,像是鱼虾蟹啊这些,还得买河鲜,这些你就不用管了,咱先卖卖试试,先两文钱一碗,让大家尝尝,要是有人气,再涨价。”

当然,这头开始往里面加的食材,肯定不能太丰盛,要不然后面就没有空间去提升价格了。

“咱家现在卖早饭吗?”

余景天点头,“卖呀,豆腐脑、炸油条、菜角、包子啥的,陈飞虎那小子主要管的就是早餐这一块儿,看来跟着你摆摊一段时间,没白摆,这小子干的有模有样呢!”

“我早就说这孩子有那个天赋,我回来的时候,看他算账也溜的很!”

她不提还好,一提这个,余景天就着急的问他:“那小子说,他算账速度快,是因为你教的九九乘法表,那是什么东西?为什么我没听说过?我让他教,他谁也不教,还说要想学,让我找你,真是过分!”

(本章完)

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