【1086】民国女英雄60（4000+）

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安怡竹筐里面的蛋擦的都很干净，没有屎和毛，大是真的大，关键还漂亮，干净，让人看了都忍不住驻足。

即使碰上挑剔的顾客，看到这么漂亮的蛋也找不出砍价的理由，毕竟在这冰天雪地里，连肉都不好买，更别说蛋了，就在这儿呆了这么一会儿，她都感觉这些蛋上冻了。

这么冷的天，出来卖个蛋多不容易？价格高不还价，顾客气归气，不乐意不高兴也正常，可这好歹有见卖的，有卖的，你能买，这已经是福气了，还管它贵不贵呢？

两个小时过去，她竹篮里面装的三百来个蛋，就卖的差不多了。

“你们放心挑，我这蛋打出两蛋黄的几率很高，不信你们回家瞅瞅，这些天我都在这儿，觉得好吃了，还可以再来买点，过了年我就不出来了。”

买一颗蛋，打出双蛋黄，划算呀！

第一天卖了20块钱，分别是十块钱的鸭蛋，十块钱的鸡蛋，一共300枚，二十块钱。

之后每天差不多都是二十块钱的收入，她在市里面卖了二十天，赚了五百块钱。

之后又坐车去省城，省城的价格要比这个贵，一律按一块钱十个，随便挑，这次在省城待了快一个月，卖了一千五百块钱。

等回到小县城的时候，空间的蛋已经卖掉了差不多三分之一，得到了两千元的收入，至此存款达到了九千元。

虽说还差一千块过万，但她一点不着急，因为除了蛋多要出售外，其他东西她暂时没有往外出的打算。

家里的猪油已经吃完，今年她炼的是牛油、鸡油、鸭油、鹅油，量不多，但足够用到开春了。

因为冬日里需要用这些动物油脂补充能量，所以植物油只能被她舍弃，给孩子们用动物油脂做饭炒菜。

没有肉吃的时候，就是用动物油配合着干菜炖，酸菜炖，白菜菠菜炖，哪怕只沾了点油腥，出来的味道也比干巴巴炒出来的好吃很多。

东北冬天主要以炖菜为主，主要是天冷，如果炒菜端上桌，可能下一道菜出锅，这一道菜就凉了，所以常见的做菜方式就是炖锅类型的，除了家里准备的这些过年干菜咸菜，她还泡了腐竹、木耳、海带、黄花菜等珍贵的辅料，空间薯类淀粉含量极高，用来做粉条再合适不过。

东北冬天的菜是离不开粉条和白菜的，面食出场也很多，比如蒸饺煮饺子，包子馒头等。

在东北的这些年，她已经习惯了这边的生活方式，不过偶尔也会做一下其他的地方小吃，给孩子们开一下眼界，顺便再上几节《舌尖上的中国》，普及下各地的生活方式。

这就是安怡常见的教育方式，通过实践来讲解，更能让他们体会食物的来之不易。

今年她还在空间养了一批蜜蜂，空间这几块田每天花开花落的，也需要蜜蜂来授粉采蜜，如今已经在空间养了半年，统共收获百十斤的新鲜蜂蜜，这蜂蜜是最纯正的花蜜，还是空间授粉采集的，那味道，真的，一点也不腻，入口之后，有一种花香久久弥漫回味，无法自拔。

有了蜂蜜，她偶尔会给孩子们做牛奶蜂蜜烤鸡蛋糕。

烤箱是在外面用泥和瓦砌出来的，纯正的炭火烤制，出来的效果可比电烤箱好吃太多。

除了做鸡蛋糕，还可以烤面包，烤鸡烤鸭，安家的孩子，从上到下，见识了好吃的好喝的，就再也吃不下去外面做得任何食物了。

很快一九五七年的春节来了，今年同样没有亲戚可以走，安怡不在家的时候，安娜已经带着安琥，拿着她准备好的年礼走了一趟乡下，还去了县一中一高的学校领导家里，除了送上安怡自制的茶叶、酒水、糕点（空间输出）外，还会带一些干菜、腌制的鸭蛋鹅蛋，这些都是走礼的最高标准了。

对安怡来说不算什么，无外乎希望将来几个妹妹和孩子能走的更顺一些，所以安怡这次没有露面，就是怕同一个家属院的人看到。

安娜也是熟面孔，只把安琥送到外面，自己在外面等，待人接物都是安琥自己去的。

当然，未免闹出太多的麻烦，都是晚上去走的礼，表达清楚安怡的意思就行。

安怡已经向学校申请不参与学校分房计划，工资标准每年都会考核，逐级晋升，也不需要她走后门，她唯一能用得着校领导的地方，大概就是姊妹俩和阿虎将来的前程了。

她自己本身已经定型，但是这几个人，未来需要写推荐信啊，介绍信什么的，这些校领导说不定能起到大作用，早点打好基础，并无过错。

安怡回来的时候，刚过了小年，所以走礼这事儿就不需要她再去忙活了，接下来只需要忙活完他们小家的年货就行，但是这个时候，久未见面的古晟来了，还带来了秦铮寄过来的节礼。

安怡打开包裹，发现里面是十斤棉花，三十尺的布票，她诧异的看向古晟：“他回部队了？”

古晟摇头：“转业到哈市了，具体做什么职位我不太清楚，不过任职军方，你的布票应该都是军工票。”

安怡仔细一看，还真是，她谢了古晟后，又问：“我方面给他回礼吗？”

古晟摇头：“你的那份是连着我的一起寄过来的，只让我谢谢你，其他的什么也没说，回头我写信的时候问问，如果他同意了，我就把地址给你。”

毕竟是军人，这样小心一点也是应该的，安怡并没有觉得不妥，转身回屋给古晟收拾了三斤鸡蛋，五斤粘豆包。

“辛苦你跑这一趟了，这是我们刚做好的，你拿回去吃，不管是你，还是他，需要什么尽管说。”