【259】美味俏渔娘110(3更)
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她甚至觉得与其劝这些思想封闭的渔民,还不如去说通张权呢!
是以接下来的日子,她不仅每天在酒楼忙活着,还偶尔和张权一起去他的十亩地地里看看,鉴于他买的地都是上等田,她又鼓动他买了四五亩土质疏松的三等田,开春之后,这些地里面就种红薯、芝麻,因为只有红薯多了,才可以制作淀粉和粉条,有了芝麻,才能制作麻酱。
之后又在一处农庄里开了一块池塘,在里面种上莲子,将来可以收获莲藕。
在掌柜空出的三亩良田里,种上了他见都没见过的番茄,因为番茄利用率高,所以整整种了一亩地,这样一来,番茄酱的原材料就有了。
其余地里面种了生菜、苏子,这些将来可以做包饭吃;韭菜可以做水饺的原材料等等,找的都是一些这些地方不常见的蔬菜来种植,能最大化的让酒楼卖出属于自己的特色菜。
至于紫菜,渔民这边,她已经彻底的放弃,在她走之前,她和丫丫每天一大早都去外面采集紫菜,然后让刘奶奶在家晾晒,最大可能的积攒。
甚至张权那边,也找他熟悉的渔民采集紫菜,给予他一斤一文钱的收购价,因为紫菜没人采集,所以数量特别多,一斤一文钱是含有水分的价格,他们当然愿意干,打捞之后还给送过来,不过人家也比较实在,因为这些紫菜采集过来的水分过大,都是捏干了才过称的。
收购上来的紫菜,由小渔叫后厨怎么做成紫菜包饭大小的紫菜张,然后就满院子的晾晒,酒楼后院不够用,就晾晒到后面自家住的院子里,大大的节约了成本不说,还给了后厨们赚加班费的机会。
差不多到4月中旬吧,田间地头的农活基本就忙活完了,包括张权的所有田地,接下来就是等待收获的机会,因为天气一天天变热,农作物在接下来的三个月会茁壮成长中。
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