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其实想要洗出更多的淀粉出来,就得把土豆打成浆,这样的淀粉才能积攒的更多。

可是串串那边切片还行,如果打成浆,那就得做成土豆泥丸,这道菜倒是可以加入到新菜单里,避免浪费。

小渔已经将自己垫的那三个鱼笼收到空间里了,留给奶奶的就还是买的那俩鱼笼,她老人家去海边不安全,所以现在都收回了家,平日想吃点荤腥,就去海边赶海挖点贝螺肉,她们回来再带点猪肉或者鸡肉,就够她们一家的生活所需了。

初六天不亮,吃了奶奶做的早饭,姐妹俩就背上竹篓,小渔力气大,就背了四十斤,丫丫年纪小,又没多少力气,就让她背了十斤,五十斤差不多够她们卖了,更何况,昨天去的时候,也背了不少。

就这么一路磕磕绊绊的到了镇子上,没有从正门走,直接进入后厨。

丫丫自己先去给土豆削皮,小渔就把今天制定的菜单拿出来,在李威来了之后,就认真仔细的教起来。

他们做的实验品,都被这帮小子们当早饭吃了。

“开业第一天,优惠力度要大,今天所有菜品都按半价卖,不管是凉菜还是热菜,也不管是不是新菜还是老的招牌菜,咱都让食客特价尊享的到,这紫菜蛋花汤一桌送一大盆,消费满三百文,再送一份油炸小土豆,今天就先这样,昨天我已经和张叔说过了,他也同意了。”

“那麻辣小串还卖吗?”

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