第166章 蜂蜜柚子皮果酱

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像今天买的骨头、布鞋那些，她都是按照总人口来买的，到时候让孩子们来拿回去，这样孩子们或许还能感激她。

“我也是无意间听人说到那个地方，之后跑去看了一眼，没想到竟然真的有集市，也是李婶相信我才愿意跟我去，要是别人，估计会以为我说谎骗人呢！”

要是跟不熟悉的人说她知道外面有赶集的，可以买到东西，也没人会相信她啊！

所以李婶要谢应该谢她自己，因为她选择相信宋希。

很快就到了李婶家门前，李婶跟他们道别后就先回了家，宋希也跟周小树周小花两人挥手告别，之后就开门回了家。

现在时间还早，宋希便将在集市上买的柚子拿了出来做蜂蜜柚子茶果酱，这个年代的柚子表皮可没有打蜡，也没有药物残留这些。

她直接用井水简单的清洗了一下之后，然后把柚子皮切下来。

白色的那个瓤暂时放超市里，可以等以后做柚子糖卖。

宋希把柚子皮切成细丝，用加了灵泉水的食盐水浸泡。

泡了一个小时之后，又用井水清洗了好几遍，将清洗干净的柚子皮放进了锅里。

加了一些撕碎的果肉进去，加冰糖和一碗水，水淹没过柚子皮，之后就放在炉子上边煮边搅动。

直到把锅里的水分煮干，柚子皮也煮成了香甜的果酱，宋希才将锅从炉子上端了下来，将炉子的通风口给封上，只留下了一个小孔。

等柚子皮果酱的温度凉了一些，宋希往里面加了一些蜂蜜和灵泉水，搅拌均匀后便装罐保存了。

由于她自制的蜂蜜柚子皮果酱里面没有任何的添加剂保鲜剂之类的，她也不知道能保存多长时间。

所以就装的小罐，这样吃的时间短也就不至于不新鲜了。

当然，若是放在超市里，自然不会有任何变化。

但是今天做的蜂蜜柚子皮果酱不是为自己而做的，而是为了学校里那些学生做的。

灵泉水是在山洞里发现的，无主，但也不属于她和周义，既然不能公开这件事情，那么就用来回报平安村的孩子吧！

宋希装好蜂蜜柚子皮果酱，之后又开始剥柚子籽。

一瓣柚子有大大小小好几十粒籽，而一整个柚子又差不多有十多瓣。

所以宋希差不多剥了好几千粒柚子籽出来。

那些极小的她没管但也没扔，而是放在超市里，她只把大的柚子籽用灵泉水浸泡着，她想看看能不能育柚子苗出来。

如果能育出苗来，过个四五年时间就可以结果了。

就算柚子肉不好吃，但是可以加工蜂蜜柚子皮果酱和柚子糖。

再说了，灵泉水出马，就没有不好吃的东西。

要是真的能培育出几千棵柚子树出来，到时候那些荒山就有救了。

直接把柚子树种在荒山上，可以说是一举两得。

到时候柚子成为平安村的一大产业，而荒山的问题，也就解决了。

在宋希忙忙碌碌中，天色也渐渐的暗了下来。