648.制作青团和金雀花
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女人开始了制作青团。
“大家首先要把采摘回来的面蒿洗干净,然后把上面的水分沥干。”
“接下来把洗干净的面蒿放进锅里煮,煮完了之后捞出来。”
女人一边制作,李潇一边解说着。
另一边,男粉丝已经弄好了炉子,开始烧油了。
这一边。
锅里的水被煮到沸腾的状态,面蒿煮在里面, 黄色的花朵沉沉浮浮。
没一会儿,就煮好了。
煮好之后,女人把水倒出,然后把锅里的面蒿团成一团,尽量拧干水分。
“把面蒿捞出,然后沥干水分, 接下来把面蒿切碎。”
“这里注意, 大家可以把它剁碎, 再放到容器里捣碎。”
“要是有料理机的话,直接打碎就可以。”
“打碎之后的面蒿加入糯米粉和粘米粉,然后揉成面团。”
女人一边揉面,李潇一边和她唠嗑。
聊天的过程中,李潇也就知道了两人的基本情况。
尤其是两人怎么遇到的那一段,女人说的很详细。
很明显她十分在意这位男粉丝。
“那天我走在街上买衣服,结果手机没电了,刚好遇到他。”
女人一边和面一边说道:“然后他刚好路过,我就说帅哥,你能不能把手机借给我用一下,我手机没电了打个电话。”
“然后他就借给我了,递过来的时候手机里面居然还放着你的直播。”
“然后我就说,啊我也喜欢看这个主播的直播。”
“就这样认识了。”
“之后我们就互相留下了联系方式,谈起了恋爱。”
“其实我和他现在刚结婚三年,也不算很久,暂时还没打算要孩子,这样就可以多过几年二人世界。”
女人一边揉面, 一边絮絮叨叨的说着。
说着这话时,她的脸上满是幸福的笑容。
弹幕上的粉丝们一边听,一边发柠檬表情包。
“我的天哪,我要酸死了。”
“呜呜呜他们现在都结婚三年了居然还没着急要小孩,看来是真爱啊。”
“果然俗话说得好,父母才是真爱,小孩就是个意外。”
“就比如我家,我爸妈可嫌弃我了,呜呜呜。”
“越说越难过,我爸妈现在还会两个人出去旅游呢,不带我的哪一种。”
“咳咳咳,孩子,你爸妈可能只是希望你好好学习。”
“这么说来,那主播岂不是可以算是这一对粉丝的半个媒人了?”
“什么叫半个,这俩人本来就是因为都是主播的粉丝才加了联系方式呀,要我说,就是。”
“什么半个不半个的,半个人那多可怕啊,啊哈哈哈哈。”
“你这么一说我居然还想象了一下那个画面,咦惹,太奇怪了。”
“其实现在的夫妻很少有那种轰轰烈烈的相遇相知,真的就只是遇到了,认识了,然后发现对方还不错,就在一起了。”
“平平淡淡才是真。”
“这位粉丝回家的时候把那束小野花送给他媳妇,我真的好感动,我也好想要有个人给我送花。”
“我也好想,可惜我家那位不懂。”
“女孩子们,你们要是想要花可以直说嘛,你要是直说了那你对象肯定会给你买的。”
“你在说什么胡话啊,这要来的糖和主动给的糖,才不是一个味道呢。”
“你看看主播的这对粉丝夫妻,男粉丝时时刻刻想着他的老婆,回家路上还不忘记给老婆带路上看到的小花。”
“这位女粉丝呢,说话期间不难看出,她每天都给这位男粉丝做饭,而且时刻关注他的衣食住行。”
“要是这个男粉丝不在意这位女粉丝,路上看到了花就是花,怎么可能还会想到摘回来送媳妇呢?”
“受教了受教了。”
“目测说这话的一定是个女粉,我想为光大男同胞们说句话,想要什么真的可以直说。”
“你要是直说了你对象才会知道你想要花,而且你可以给他解释你喜欢花,他以后要是想起来,肯定会给你买花的。”
“不要老是想着让他主动,毕竟我们这群直男真的不懂这些啊,我们只觉得你说想要那就是想要,你说不想要那就是不想要……”
“前面的简直说出了我的心声。”
网友们说话期间,面团揉好了。
另一边,油锅里也传来了“唰啦”的声响。
看来今天的虫子下锅了。
油锅里在油炸虫子,暂时也炸不好。
因为这水里的虫子,体内有很多水分。
所以这一会儿的功夫,男粉丝就跑过来了。
一边过来嘴里还一边嘀嘀咕咕的:“主播,可不是我不放心你啊,毕竟我媳妇太喜欢看你的直播了,你又长得这么好看,我媳妇太喜欢你了不爱我了怎么办,我得过来多刷刷存在感。”
弹幕上笑成一片。
李潇也有点无语:“众所周知,我是有女朋友的好吧,你就放心吧,是你的谁也拐不走。”
弹幕上冒出来一句:“万一不是他的呢?”
用来制作青团的馅料的,是核桃和白砂糖。
这个制作起来十分的简单。
将核桃晒干,然后剥出来剁碎,混上白砂糖。
也有人会拿这个来制作大汤圆的馅料。
李潇之前逛巍山古城的时候,就在菜市场的小巷子里面看到了一个卖汤圆的婆婆。
婆婆那里好像就有这个馅儿的汤圆。
不过婆婆买的是驴打滚,汤圆上面还会放上一勺黄豆粉。
也不知道这不正宗的驴打滚,有多少人吃过。
揉好了的面团看起来是绿色的,把它放在案板上,然后切成一个个大小合适的剂子,接下来再团成一团,压扁之后在中间包上馅料。
“咱们把这个揉好了的面团分成一个个大小合适的剂子,制作成面皮,包上馅料。”
李潇继续解说。
“包好了馅料之后,在把青团团成圆滚滚的样子,接下来放到蒸笼上面,蒸个十分钟左右就可以出锅了。”
“当然,你要是把皮子制作的又大,包出来的青团又厚,那十分钟可不一定能够蒸熟啊,所以面皮不要做的太厚。”
青团上锅蒸,很快就熟了。
当然今天的菜可不只有青团和虫子。
毕竟有客到访,这菜怎么可能这么寒酸呢?
不过是些特色的小食罢了。
接下来就是一些比较普通的食材,一份金雀花煮汤,然后是农家自己晾晒的腊肉。
腊肉用来炒香椿,金雀花则煮汤。
都是些很常见的食材,不过香椿和金雀花却是春日里独有的食材。
这香椿李潇到是见过。
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